반응형 비타민B11 Vitamin B1(Thiamine deficiency)- Water Soluble Vitamin 오늘은 수용성 비타민 B1(티아민)에 관해서 포스팅 해보도록 하겠습니다. CAS 등록번호 70-16-6, 59-43-8 ATC 코드 A11DA01 PubChem 1130 드러그뱅크 DB00152 ChemSpider 1098 화학적 성질 수용성 비타민. 수용액에서 존재할 때 양이온 형태인 Thiamine cation(C12H17N4OS+)이 됨. 영양소가 불안정하며, 열에 노출되면 분해될 수 있음. 저장 및 조리시에 주의가 필요합니다. 화학식 C12H17N4OS+ 분자량 265.35 g mol−1 유의어 Vitamin B1, aneurine, thiamin 비타민 B1, 또는 티아민(thiamine)은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 수행하는 비타민 중 하나입니다. 이번에는 비타민 B1이 우리 몸에서 생물.. 2023. 5. 7. 이전 1 다음 반응형
